WIN2888-Khôn
Món ăn truyền thống của người Cossack người ukraina chủ yếu sống ở thung lũng sông Dnieper ở phía bắc
Thức ăn truyền thống của người Cossack người ukraina chủ yếu định cư ở thung lũng sông Dnieper ở phía bắc. Vì theo truyền thống, người Cossack không nuôi bò, lợn hay rau quả. Thịt, bơ sữa, trứng dựa vào chiến tranh để tranh giành hoặc bán từ nông dân địa phương. Người Cossack không phải là mục phỉ, mà là nông dân và ngư dân, họ giỏi cưỡi ngựa và lái thuyền, và họ không giỏi chăn nuôi rau quả, vì vậy thịt trong món Cossack đầu tiên là thịt cá. Cuộc diễu hành của người Cossack ghét đi thuyền dọc theo dòng sông, nên phần lớn khu định cư của họ nằm gần hồ nước. Vào thời hoàng đế nga, người Cossack được trả thuế thuế cho việc săn bắn và thu thập cá trong rừng và đánh cá ở sông hồ. Người Cossack không đóng thuế nhưng đóng thuế máu. Thức ăn cho cuộc diễu hành đầu tiên của người Cossack là bánh mì, cháo, cá khô và thịt lợn muối được mua hoặc đánh cắp. Cossack cũng thích ăn thịt lợn, lòng bò, phô-mai, cừu muối pho mát, bánh bao, bánh phô mai và nhiều thứ khác, nhưng thường được trả tiền để hỏi những người nông dân ukraina để mua, họ không phải là rất tốt. Với thời gian, người Cossack của Ukraine dần dần học được món ăn địa phương. Những người Cossack thời ban đầu không phải là những người sành ăn. Trước những cuộc hành quân lớn, những người Cossack thường đi theo những người bán bánh, bơ, thịt lợn muối và rượu. Hàng hóa có thể là terten, Nivillers. Những người bán rong tự nhiên kiếm được bao nhiêu tiền nếu chiến thắng, và những người đó sẽ bị cướp mất chín đồng, thậm chí cả quần của họ. Đây là một số món ăn của người cossak: món chủ yếu được dùng nhiều nhất là cháo yến mạch với mỡ lợn, thêm đậu, súp thịt bò và bột yến mạch. Đó là lương thực quân đội của người Cossack khi họ hành quân, và gulesh nghĩa là "kê" trong tiếng Hungary. Vì trong cuộc chiến với thổ nhĩ kỳ vào thời điểm đó, các gốc rễ của con sông đã bị thay thế. Cháo yến mạch với lúa mì và bột kiều mạch hoặc lúa mạch đen với thịt xông khói và khoai tây chiên. Món cháo gigi ngon nhất được làm bằng súp thịt hoặc cá, và vào mùa hè, ăn cháo gigas nóng và bắp cải cay ngoài tỏi. Món cháo này đã trở nên phổ biến trong đời sống người Cossack cổ đại, và không còn nữa sau thế kỷ 20. Bánh mì pho mát được làm từ bột cuộn tay, bột và bột dán được trộn lại với khoai tây nghiền và trứng để làm bột nhào. Xếp thành từng miếng nhỏ trên bàn làm việc, rồi cắt những miếng nhỏ để đun sôi nước. Bạn có thể dùng một cái sàng xốp để nghiền bột thành những miếng mỳ nhỏ cỡ 2 đến 3cm. Sau khi hấp, thêm phô mai, thịt, kem, lá rau và hành. Bài thơ của pushkin vào năm 1833, "người hussjaws", nói về mì ống: "đây là Kiev! Thật là một vùng đất hạnh phúc! MianGeDa sẽ rơi xuống trong miệng mình! ” GuoGeLi cuốn tiểu thuyết của sách buổi tối giáng sinh mô tả ăn MianGeDa: ” bác sĩ Patricia đến sửa gram giống như người thổ nhĩ kỳ cũng nằm trên cây, như chảo cầm chạm một nồi fonville nhỏ trước mắt MianGeDa, nồi như thể này là cố ý thả và miệng của anh ta, những con sư hắn không tự về một ngón tay đều đến đây, mỉm JiangTou đứng nồi nhỏ uống tonn, thỉnh thoảng dùng răng cút sống MianGeDa ăn xuống đó. ” Năm 1785 DiE đã liên quan tổng đốc kể lại: “ các cư dân chúng tôi dùng QiaoMai hồng và có mỡ làm MianGeDa, có dáng kiếm khá là giống như cảo, nấu được dọn XiaoMiZhou Riga có mỡ hoặc bơ, đôi khi thả ShiLuo hoặc khác vanilla. ” YuShang họ tin đặc biệt giỏi đánh bắt cá, cá là nguồn protein thể tôm quan trọng họ. Trong "silent don", Gregory xuất hiện và đi câu cá với hàng xóm và bắt được một con cá chép rất lớn. YuShang của họ được gọi là giáo ba-anh bẩn, ở DiNieBoHe và don don đầu nguồn phổ biến, dùng cá chép, LianYu, SuoZi cá đợi cắt thành miếng phơi khô đồ rán và món hầm súp, súp lỏng dính giống hắc vụn lúa và làm cho nó là Riga, súp ZaiJiaZhi trong khoai tây, củ hành, cà rốt, vẫn còn đủ loại cà chua. Ăn món bánh nướng chảo pancakes xứng đáng khi vinh xóa trứng cá muối của bơ. Súp bắp cải kiểu zaborozhe không giống súp bắp cải kiểu nga, súp bắp cải kiểu Cossack được làm bằng cách ướp chua bắp cải, món súp bắp cải kiểu ukraina truyền thống cần thiết cho đám cưới, các buổi lễ tang lễ. Súp bắp cải của Ukraine phải được rửa sạch trước khi chiên, vì vậy nó có vị chua, trong khi súp bắp cải của ba LAN được nấu dễ dàng và chua hơn. Nói rằng bắp cải là bắp cải, bắp cải trung quốc được gọi là bắp cải bắc kinh. Bắp cải chua được thêm vào súp với củ hành, khoai tây, cà rốt và xúc xích gặm, với kem chua, rau mùi và ôliu. Pot – sách nhã-ca nó dinh vào cơm dùng lúa mạch của jin ZhengZhu nó dinh vào cơm, đưa lúa mạch jin rửa gerson gọn gàng trên nó dinh vào gas hoặc đen lên men trên mầm mạch vào trong bếp lò, và rồi nó dinh vào trên rau quả và hương thơm ăn. Pot – ấy là tính mềm mại của Ukraine vào đêm trước thời xưa nhịn ăn suốt tháng lễ ăn chay, có thể truy về cổ thời đại Ross. Thường ăn thịt ăn trên còn có thể nó dinh vào. Hành động như sau: 1) dùng QingShui rửa lúa mạch jin, đặt goran khí gas. Đặt ấm áp bên cạnh lửa hực ít nhất 6 tiếng đồng hồ, là một người giỏi nhất ở đây cả đêm. MaiRen lên men co lại trở nên cứng giống như nấu chín có thể ăn rồi. 2) JiLiu phơi khô được chụp làm thêm nước, xịt, có cả 10 heo muối ớt, nước cốt chanh và KuiHuaZi dầu, hai phút. 3) có cả JiLiu không tốt, đặt vào trong lò nướng heo muối đưa RouXian chiên vàng. 4) cà rốt tươi, tun hoa xanh, dưa Leo hoặc các loại rau khác rửa sạch da đi cắt lát mỏng dùng Mayo nó dinh vào một chút. 5) JiLiu cắt thành những thợ và đặt nó dưới MaiRen giữa rau quả, thêm một chút goran khí gas sẽ có thể lạnh ăn rồi. Đồng thuốc phiện bánh nhỏ nhỏ bánh cắt thành miếng nhỏ hoặc nấu nhỏ trực tiếp một mẩu bánh của, đồng thuốc phiện nho khô hạt dẻ hạt cải và mật ong, cùng nhau bằng cách yếu ớt chống lại nước và sau đó lên đó sẽ có thể ăn được rồi, rất cổ xưa của rose cổ chân thành. Leva ray làm từ theta nu Harold vodka ReYin, trong suốt thế kỷ 16 năm qua ở DiNieBoHe đầu nguồn phổ biến. Rượu vodka và xi-rô, mật ong, táo, lê, Riga mận, đợi tất cả các loại trái cây anh đào, gia vị vào cái bình cùng nhau làm một, nghệ và thế là mùi va-ni, dùng MianBing FengKou vào lò nướng. Chờ MianBing nướng chín rồi sẽ có thể lấy ra uống rồi. # # # weibo công thức kho báu của tôi, atf vực kế hoạch thường niên sáng tạo # # # bảo tàng tất cả chúng ta đều hạnh phúc