Goku tour du lịch đến shanxi yuncheng # goku tour du lịch đến shanxi # "đi, uống hai ngụm, nếm thử." Khi khách đến sơn tây, người đàn ông, phụ nữ và trẻ em đều bị thuyết phục tại bàn ăn. Đừng hiểu lầm, đó không phải là rượu, đó là giấm! Tình yêu của người sơn tây đối với giấm không thể che đậy được. Dữ liệu cho thấy, ShanXi thị lượng ShiCu sống với 10 cân bình quân đầu người trên mỗi năm, cách xa thể làm cả nước trung bình sẽ tiêu thụ ít glucose; Ở thái nguyên, con số này lên đến 18 cân, một nước đứng đầu. Người sơn tây thích giấm và cũng thích làm giấm. Lúa miến lớn lên trên hai mảnh đất này, sinh ra một quá trình nấu rượu duy nhất của người shanxi, mỗi năm gần một triệu tấn giấm được phát tán từ đây trên khắp đất nước, shanxi đặc biệt sản phẩm nổi tiếng giấm cũ. Giải mã "cầu chảy cổ đường rhyme, Chen xiang ba jin feng." Ở trong mắt người ShanXi, LaoChenCu và suối JinCi dễ dàng già đó giống như hơi thở, đặc biệt là SanJin cái cây nhỏ của phong cảnh. Lời tường thuật của sách rites of the week cho thấy giấm quá nhỏ có hơn 3.000 năm tuổi. Vào mùa xuân và mùa thu và thời kỳ chiến tranh, người thanh xu-hương đã làm giấm trong sân nhà mình bằng cách sử dụng bình đựng nước và bình đựng giấm. Đến tây hán, xưởng sản xuất dấm thanh xuyu đã trở nên nổi tiếng. Đến cuối minh và đầu thanh, một số lượng lớn các nhà máy nổi tiếng của giấm cũ "baoyuan fang" "shun tai sáu" "taiqing" "đẹp và sống" xuất hiện, trong một thời gian dài, chúng là đầy đủ của các doanh nhân kiên trì, vượt qua các con sông phía bắc và phía nam, làm cho hương vị chua cay mạnh mẽ trong mỗi ngóc ngách của trái đất trung quốc quietly. Giấm được làm từ thời cổ đại ở shanxi, nguồn gốc của nó là xu. 609 TaiYuan QingXu County km vuông trên đất, không chỉ tràn ngập rồi tử lyn, mei Jin, tháp nước, DongHu chờ bud dấm công ty nổi tiếng, vườn Đia Xu Lao Chen Cu NiangZhi của kỹ năng cũng muộn vào tháng 5 năm 2006 bị liệt kê những quốc gia đầu tiên không phải là nằm trong danh sách di sản văn hóa vật chất, “ trung quốc giấm đều ” ở đây. "Tinh hoa từ giấm cũ có đặc tính đặc biệt về hương vị. Fan hâm mộ zhiguo, 18 tuổi, 50 năm nay, là một thực tế thạc sĩ cũ của công ty TNHH dấm tây sơn tây, tỉnh tử lâm dấm. Trong ký ức của anh ấy, từ một hạt lúa miến đến một giọt giấm ýônglà gì cần 43320 hai phút giữa khoảng thời gian hoàn thành tháng cho một “ món trứng, yếu ớt chống lại nước, đốt, không lên men, Chen ” 5 bước nghề mộc và 82, ny hiện thực hóa quy trình, mỗi một cái mới trên của bệnh viện và dấm sẽ đi ngang qua một năm sau nữa, hoàn thành và phơi “ hạ thấp xuống, mùa đông hoặc mùa đào băng ” của uranium quá trình, những sản phẩm cuối cùng để cái LaoChenCu rưỡi. Đây là "công việc" mà fan zhiguo thừa kế từ sư phụ của ông ấy, và bây giờ toàn bộ quy trình đã được giao cho người tập sự của ông ấy. "Giấm trở thành một không thường xuyên, dựa trên kinh nghiệm và cảm giác của các giáo viên cũ, nhưng điều này dựa vào năm năm của mũi và lưỡi mà là khó khăn như vậy để thực hành, kinh nghiệm không phải như vậy đa dạng, một bước đi sai lầm, một lít thực phẩm chất thải, mất thời gian và sức mạnh của thời gian và màu trắng". Fan hâm mộ zhiguo nói. Làm thế nào để duy trì "hương vị cũ" trong khi cải thiện chất lượng và năng suất? "Chúng ta phải làm việc với dữ liệu để tìm ra mật mã." Chủ tịch công nghiệp dấm tử lâm la jianchun nói. "Một trong những công việc chính của nhóm chúng tôi là nghiên cứu kỹ lưỡng hơn 1.000 loại vi khuẩn hữu ích trong một chai giấm cũ". Zilin dấm nghiên cứu và phát triển bộ trưởng "sau 90" lang fan-fan tốt nghiệp ngành kỹ thuật thực phẩm, là một nhà phân tích dữ liệu của bậc thầy mắt ép, là zilin cũ dấm nghiên cứu và phát triển "chuyên gia". "Chúng tôi chia sẻ với đại học shanxi, viện nghiên cứu sinh học tỉnh sơn tây công ty TNHH để xây dựng văn phòng khoa học và công nghệ của tỉnh sơn tây nấu nấu khoa học và kỹ thuật phòng thí nghiệm quan trọng của tỉnh sơn tây, từ vi sinh vật chế biến cơ chế chế biến giấm thiết bị phát triển và dấm sản phẩm phát triển tích cực nghiên cứu." Để giải quyết "mật khẩu" cũ giấm, lang fan-fan dẫn đầu đội của cô một chút đánh vần một chút cũ giấm truyền thống nấu rượu ở shanxi, sau khi các thông số kỹ thuật và tạo ra một mô hình toán học, và tối ưu hóa các thông số kỹ thuật cơ khí sản xuất. Ngoài ra, cô và đội ngũ nghiên cứu và phát triển đã phát triển một máy chế biến giấm cũ, chính xác hoàn thành các quá trình sản xuất giấm cũ nấu chín fermented pit, acetic acid lên men, hun khói các hạt, ngâm dấm và các quá trình khác, và làm cho ngành công nghiệp shanxi dấm sản xuất hàng tháng của giấm là nghiêm trọng ít hơn 80 tấn cho khoảng 450 tấn giấm trên đầu người. Hiếm có là, rõ ràng xu dấm không giấu riêng tư, chia sẻ tài nguyên thông tin trong suốt, chia sẻ công nghệ minh bạch …… QingXu County gia nhập thỏa thuận hợp tác với các công ty BeiJingZhong nhẹ chứng nhận kiểm tra, đầu tư 1.5 tỉ đô la tiền đã đặt quốc gia ShiCu tổng hợp kiểm tra phát hiện, trung tâm nghiên cứu tạo ra “ vườn Đia Xu Lao Chen Cu ” nghề mộc quy tắc và tiêu chuẩn sản phẩm, khám phá tích cực xây dựng hệ thống thực phẩm chất đó được chứng thực phẩm, mạnh mẽ đẩy ShanXi ShiCu xây dựng hệ thống tiêu chuẩn, ngành công nghiệp tăng digraydi. Bây giờ, đến nhà máy sản xuất giấm mới của thanh xu, ngoài mùi quen thuộc trong không khí, cũng ở khắp mọi nơi để nhìn thấy các robot công nghiệp, thiết bị kỹ thuật sinh học, thiết bị trí tuệ nhân tạo …… Công nghệ truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại, và nhà máy sản xuất giấm có bộ não kỹ thuật số. Uống giấm. Một số nhà hàng ở bắc kinh ở shanxi, sau khi tỉnh dậy, đã không đặt hàng, lần đầu tiên mang chai nước, mỗi người uống ba muỗng giấm. Vị khách ngồi kế bên run rẩy ". Wang zengqi kết thúc bài văn "năm vị" bằng cách miêu tả cảnh "ghen tuông" của người shanxi. Ông đã giới thiệu người ở shanxi, như là một trung tâm dấm, shanxi dao kéo nhiều đĩa nhỏ hơn so với những nơi khác: một hoặc hai độ sâu của giấm, giấm. Người ta cho rằng vợ của quan nhiếp chính nhà đường đã uống rượu độc thay vì cho phép chồng lấy vợ lẽ. Từ đó, "ghen tuông" có nghĩa là "ghen tuông". Bây giờ khi đến shanxi, bạn có thể thấy không chỉ "ghen tuông", mà còn "uống giấm". "Những thành phần của giấm y tế này là bột sồi, bột ngũ cốc, hoa cúc, hạt casein và nhiều thứ khác. Triệu jianqiang, bí thư đảng chi nhánh của công ty dấm ở tỉnh sơn tây, cầm một miếng giấm giống như "chất dịch miệng", nói rằng đó là sản phẩm bán chạy nhất của họ và là "thiết yếu cho bàn ăn" của nhiều nhà hàng ở tỉnh sơn tây. "Nhà có giấm, không cần phải về tiệm thuốc". Trong nhiều năm, người dân ở sơn tây đã công nhận hiệu quả chăm sóc sức khỏe của giấm. Giấm đến bệnh ngoài. Giữ kho báu còn lại của tổ tiên, shanxi dấm mở rộng ý tưởng của doanh nghiệp, đã xuất hiện trong đảng sâm hươu giấm, sagebarao lá giấm, ngày mật ong cao giang giấm và các sản phẩm mới, mở rộng khu vực của giấm, rất nhiều dấmNgoài ra, cạnh tranh với thị trường gia vị ngày càng tồi tệ hơn, nhiều nhà sản xuất giấm nhắm vào thị trường phân phối, giấm, túi giấm, lắp ráp giấm …… Từ thiết kế sản phẩm cho đến bao bì phù hợp hơn với thẩm mỹ và nhu cầu thị trường của người trẻ. "Chúng tôi nhận ra sự chấp nhận của nhiều người trẻ tuổi về giấm trái cây. Yao cẩm đào, chủ tịch của công ty TNHH dấm ở tỉnh sơn tây, nói rằng trong suy nghĩ của mình, người trẻ tuổi cũng có thể là người tiêu thụ dấm. Giấm giấm yuanxiao, kem giấm giấm, giấm gòn, giấm đen hạt vừng, bánh trung thu cũ giấm …… Tình yêu thương của người sơn tây đã giúp giấm già trở nên "72 biến đổi" và trở thành "giấm cho mọi thứ". Có một câu tục ngữ của đại dương: "trong huyết quản của người sơn tây, người ta đổ xô vào giấm già". Nó là một kỷ niệm không thể quên được của nhiều thế hệ, là một hương vị không thể thiếu trên bàn ăn, là "hành lý" mà khách du lịch không thể từ bỏ, và là "quê hương" của vô số người tây bắc đang lang thang. "Đó là mùi vị." Lương zhiyi yuxian, tổ tiên của ông, trong những năm đầu, gia đình di chuyển đến nam kinh, nam kinh với dấm hương, cha muốn nấu dấm mỗi kỳ nghỉ, nói với cô ấy không phải là hương vị. Bước vào khu vườn DongHu dấm, đi theo vết xe đổ của JiangXieYuan, chạy qua ở chân đến xưởng của GuFa, khí nóng nhìn ” của lúa miến, hút của tả “ cái đen lớn ” trong axit yeah, nghe thấy quá trình YiDaoDao rắc rối, cuối cùng, cô ấy biết “ mùi ” của cha đời nguyền NianNian, nhưng có vẻ như lại không chỉ là một loại hương vị, mà là một loại ký ức, một loại phát triển. Lương zhiyi viếng thăm east lake dấm vườn là một dự án đầu tiên của tỉnh sơn tây cho thấy truyền thống và sản xuất dấm cũ và hiện đại, là một bảo tàng với nội dung lịch sử và văn hóa cũ dấm, là một nền tảng hiển thị phong cách cũ dấm cũ ở shanxi, và cho phép mọi người giới thiệu sản xuất truyền thống dấm cũ kỹ thuật và văn hóa kênh. "Không chỉ cải thiện giá trị sản phẩm, mà còn đóng vai trò quảng cáo cho văn hóa và thương hiệu dấm." Lian jia, trưởng bộ phận du lịch công viên dấm đông hồ, cho biết nhiều du khách ngoại quốc đã trở thành "sắt bột" của công viên dấm. WuDuYouOu, ở ShanXi, nhiều dấm enterprise đã đều thiết lập bảo tàng giấm của mình, khu vườn giấm đợi, và ở YunCheng thành cổ, thái nguyên và lượng cổ đang chờ nóng trở thành lập LaoCu giáo phương, đóng cửa cho du khách một trải nghiệm hiểu ShanXi dấm, chiều sâu văn hóa quốc gia không phải là di sản kỹ năng của cửa sổ, vừa tương trợ đã đóng trải nghiệm sự tiêu thụ, kiểu lại pha thêm và lập ra khu vực hình ảnh thương hiệu. Để tiếp tục, phát triển văn hóa dấm, qingxu county cũng tích cực khám phá văn hóa dấm vào các tác phẩm như khiêu vũ, bài hát, phim ảnh và phim ảnh, và kế hoạch để thực hiện các tác phẩm nghệ thuật như truyền hình dấm cũ. Với sự phát triển của doanh nghiệp điện tử, sản phẩm giấm là một chuyến thám hiểm. "10 năm trước, chúng tôi tiếp thị bằng cách truyền miệng. Với sự phát triển của văn hóa dấm, nền tảng thương mại điện tử cho chúng ta giảm một kênh quảng cáo và bán hàng tốt hơn." Yang Lin, giám đốc kinh doanh điện tử ninh hoa kỳ, nói: "hiện nay, dấm của chúng tôi có thể được bán ở mỹ, Canada, Peru, úc, hàn quốc và các nước khác". Bạn biết đấy, khi bạn đi du lịch hoa kỳ và tương tác với chị em họ của mình ở châu á, chị xu, người bán hàng điện tử sử dụng giấm cũ: "chị ơi, một cái hamburger nhúng trong giấm, một ít giấm trong gạo, tất cả đều làm cho món ăn ngon gấp đôi." Sơn tây "hương cũ" có thể là kỳ lạ của cải tiến công nghệ của xu xin-tang, nhưng nếu Internet đã phá vỡ ranh giới của "hương cũ", nhóm này đang phát triển và phát triển qua các nền tảng thương mại điện tử, và sơn tây giấm cũ là để tiếp tục mở rộng tăng trưởng thị trường. Sơn tây giấm, hương vị tươi mát của những năm này, như hai vùng đất ở sơn tây là bình thường và sâu sắc. Đó là một bài thơ về vị giác, là một giai điệu của cuộc sống, là niềm tự hào vĩnh cửu của người dân ở shanxiOld chewie, đúng lúc rồi! Theo goku tour du lịch của shanxi yuncheng