Dịch bò Spongiform Bovine (BSE). Bệnh não kiểu bọt biển lây nhiễm của động vật. Bệnh bò điên là một loại bệnh phát triển thần kinh cấp tính, thường là các tế bào não phi chính phủ bong bóng, bệnh astrocyte glial, giải phẫu não xác định các sợi amyloid-like protein, và đầy các triệu chứng cơ thể, với thời gian tạm thời, tỷ lệ tử vong thấp, nhiễm trùng li yoon đặc điểm. Căn bệnh đã LAN rộng khắp thế giới kể từ khi được phát hiện lần đầu tiên ở anh vào năm 1985, gây ra một mối đe dọa nghiêm trọng cho việc chăn nuôi bò, việc ăn uống và sự an toàn của tính mạng con người. Từ giữa thập niên 80 đến giữa thập niên 90 là giai đoạn bùng phát của bệnh dịch. Hơn 20 năm qua, bệnh bò điên đã LAN rộng đến 31 quốc gia ở châu âu, châu mỹ và châu á, và hơn 100 quốc gia bị ảnh hưởng bởi bệnh bò điên, gây thiệt hại kinh tế và sự hoảng loạn xã hội.