Uống quá nhiều vitamin K, hỗ trợ quá ít xơ cứng động mạch truyền thông quốc gia thông tin nền tảng công cộng 2021-10-2020:32 quốc gia truyền thông thông tin công cộng nguồn tài khoản chính thức: cuộc sống thời gian vitamin K chủ yếu là thúc đẩy cơ Tim và tham gia vào sự trao đổi chất xương, vì vậy được gọi là vitamin đông máu. Nó chứa các dạng như K1, K2, K3, K4, trong đó K1, K2 là tự nhiên, là một vitamin hòa tan trong chất béo; K3, K4 được tổng hợp nhân tạo, là một loại vitamin hòa tan trong nước. Một nghiên cứu gần đây của đại học y khoa tây úc cho thấy chế độ ăn uống có vitamin K (K1 và k2) có thể giảm nguy cơ bị bệnh Tim mạch do đông máu. Trong 23 năm, các nhà nghiên cứu đã tiến hành một cuộc khảo sát thực phẩm với hơn 50.000 người đan mạch, ước lượng lượng vitamin K1 và K2 của họ, và xác nhận mối quan hệ giữa bệnh viện và bệnh xơ cứng động mạch. Kết quả là những người ăn kiêng giàu vitamin K có nguy cơ mắc bệnh xơ động mạch máu giảm 34%. So với những người có lượng vitamin K1 cao nhất, nguy cơ mắc bệnh Tim mạch đông máu giảm 21%. Những người có lượng vitamin K2 cao nhất có nguy cơ nhập viện cao 14% so với những người có mức độ thấp nhất. Nguy cơ xơ cứng động mạch có liên quan tiêu cực với một chế độ ăn giàu vitamin K1 hay K2, lượng ăn nhiều hơn, nguy cơ bệnh càng thấp. Các nhà nghiên cứu cho biết vitamin K1 chủ yếu xuất phát từ rau xanh và dầu thực vật, và vitamin K2 có trong các món ăn như thịt, trứng và pho mát. Mỗi ngày bạn có thể ăn rau bina, măng tây, bông cải xanh, mù tạt, đậu và cà rốt và vitamin K1, ăn nhiều thịt và gia cầm vitamin K2. Bài viết này là từ "life times", đại diện cho quan điểm của tác giả. Truyền thông quốc gia thông tin công cộng cung cấp thêm thông tin công khai dịch vụ truyền thông. ID: JRTT