Công thức nấu ăn - sốt khuỷu tay: hai khuỷu tay (5.5 kg) gia vị cần thiết: TianMianJiang 60 gram, DouJiang 100 gram vàng, hai chiếc FuRu trắng, thập tam hương 6 gram, vuông trắng 2 gram, sinh ra hút 120 mg, già hút 60 ml, 50 ml nước sốt, mật ong 30 gram, DaLiao 4 gram, để 1 gram, HuaJiao 1 gram, lĩnh 2 gram, hành lá 60 gram, củ hành 60 gram, 50 gram gừng thường niên toàn năng chiếc: một cộng 13 chiếc từng xô nước để chữa, không có bảng ngắn, Sheung chứng nhận một lần nữa