"Bạo chúa trà đen nguyên liệu băng bloang được đề cập đến là sữa tương tự, # chuyên gia tiết lộ băng bloang chính xác là gì #" vào ngày 5 tháng 1, bạo chúa trà đen CHAGEE để làm rõ sự kiện gần đây của băng bloang. Lý do tại SAO viết blog @ dad đánh giá trong đánh giá video cho biết, băng dương thành phần thực vật mỡ tương tự, ngoài việc chứa dầu, đường, hương vị, màu sắc, emulsifier, băng dương cũng bao gồm một thickener. Điều này đã gây ra sự chỉ trích của công chúng về sức khỏe thể chất và thể chất của sản phẩm trà sữa hiện có trên thị trường, và về sự đáng tin cậy của các thương hiệu trà. Long trà nói rằng băng blang không phải là chất béo kết thúc # điều này, nhà phân tích ngành công nghiệp thực phẩm trung quốc zhu danpeng cho biết phương bắc + nhà báo, kết quả của cả hai chức năng như nhau, "chất béo có chứa axit béo, và băng blang không, điều này có thể tương đối an toàn." Một vài ngày trước, blog @dad đã đánh giá xác định chất béo kết thúc và băng bang ra khỏi khung xác định, chất béo phát hiện ra chất axit béo, và băng bang không được tìm thấy. Tuy nhiên, lượng đường và chất béo không giảm đáng kể so với chất béo. Sau khi bị hydrolysate, tổng số đường và chất béo của "băng" là 10.2, 45.4, và mỡ thực vật là 17.2 và 33.4. "Ít chất béo hơn chất béo béo." Zhu danpeng nói với các phóng viên rằng, nhìn chung, chất béo và băng đều có chức năng tương tự nhau để cải thiện hương vị của thức ăn, làm giảm cảm giác no bụng, và tạo ra một kết cấu mềm mại. "Chất béo có chứa axit béo, còn băng thì không, nên tương đối, băng sẽ an toàn hơn so với chất béo." Anh joo cũng cho biết độ cao của băng bronn sẽ rất cao khi dùng trà sữa và bánh ngọt. Nhiều người dùng Internet cho biết: "trà sữa của vua trà có chứa dầu, đường, hương vị, sắc tố, chất emulsifier, đặc tính và các thành phần khác của thức ăn có hàm lượng đường và chất béo cao hơn mỡ thực vật, nhưng người tiêu dùng cho rằng trà sữa tươi khỏe mạnh". Một số người dùng mạng cũng cho thấy rằng để làm cho trà sữa có hương vị tốt hơn, hợp lý được nhúng và không có vấn đề, "thêm một mức độ vừa phải của băng blang có thể từ chối chấp nhận, nhưng hy vọng các doanh nghiệp trong quảng cáo quảng cáo không phải là để tiếp thị quá mức, tránh xa trọng điểm." Làm thế nào để bạn nhìn thấy?