Sức khỏe tinh thần và thể chất của một cái thớt là thiết bị thiết yếu trong nhà bếp của mỗi gia đình giặt quần áo luôn phụ thuộc vào nó nhưng đó là một chiếc thớt rất khó để che giấu sự bẩn thỉu làm thế nào một thớt nhỏ lại trở thành một "kẻ giết người vì sức khoẻ"? Sai cách sử dụng để lên đầu nhân chứng có thể nhìn thấy nhưng chỉ cần đôi mắt thường cái thớt trên “ sạch ” của mình khi giấu kín phải rất sai lầm của cái thớt thói quen sử dụng là chất thêm 1 nguyên nhân gây hại cho sức khỏe huề? Sau khi tạp hóa MEL, rất nhiều người đặc biệt không bao giờ chú ý cái thớt trán của bạnư sử dụng đặc biệt, đồ ăn cho dù gì, đều đặt vào một miếng udon thani, minh bạch lớp màng loại thịt dùng con dao lau đến một bên, cắt rau diếp kỳ quặc, đều đặn Cả hai đều bị cắt rồi quay lại để cắt trái cây, thậm chí là cửa hàng thực phẩm. Một lần nữa, vi khuẩn đã bắt đầu chạy … Phải biết rằng thực phẩm thô không được xử lý thường có rất nhiều vi khuẩn, và khi bạn cắt chúng, chúng có thể dính vào thớt. 2 thớt khô thường có thể được đặt trong nhà bếp, và nhà bếp thường là nhiệt độ thấp, độ ẩm là tương đối nhỏ, thông gió là không tốt, dễ dàng để làm cho một số vi khuẩn độc hại, vi khuẩn gây bệnh phát triển ở đây để đẻ trứng. Ngoài ra, khi nấu ăn, người ta thường đặt các món ăn sạch sẽ trên thớt, thớt có vẻ ẩm ướt, và hầu hết mọi người không thể được phơi khô sau khi sử dụng trở lại, nước còn sót lại sẽ thấm vào gỗ, và cung cấp cho vi khuẩn một môi trường sinh sản dễ dàng hơn. 3 những người lớn tuổi không thay đổi trong một thời gian dài có xu hướng sử dụng thớt cũ dễ dàng hơn, thường sử dụng bỏ đi, thối rữa, đầy dấu vết và không muốn ném. Tuy nhiên, ngay cả khi được rửa nhiều lần mỗi ngày với chất tẩy rửa, vi khuẩn phát triển trong vết trầy xước cũng khó để loại bỏ. 4 sạch không phù hợp với nhiều người chạy ra khỏi thớt, thông thường là sạch sẽ: mang theo một con dao cào, hoặc dễ dàng rửa sạch nước một lần và biết rằng bề mặt trông sạch sẽ, trong thực tế rõ ràng là không sử dụng, vi khuẩn vẫn còn trong đó, một thời gian ngắn bắt đầu mốc, dài lông. Cũng có một số người sau khi rửa thớt ghét gấp, do đó sẽ cho phép dư lượng nước thấm vào các hội đồng quản trị, và làm cho bề mặt của nó giảm độ ẩm, ẩm, và vô tình tạo ra môi trường tốt cho sự phát triển của vi khuẩn. Chăm sóc bệnh tật và đôi khi thay đổi sau nửa năm. Hãy nhớ rằng khi dùng thớt, thực phẩm sống và nấu chín được tách ra và khử trùng thường xuyên. Nếu thớt bị mốc, hãy chắc chắn để lấy nó đi và không dùng nó nữa. Vết dao trên thớt càng sâu thì càng dễ để lại dư lượng thức ăn, gây mốc và có thể tạo ra chất gây ung thư - aflatoxin, do đó, những vết dao quá nhiều phải được loại bỏ. Rửa một nước muối muối mịn trên thớt, và sau đó phun một lượng nước nhỏ, rửa sạch với một bàn chải, đặt ở nơi thông gió khô. Nấu một ít giấm trắng trong khăn, rửa nó một cách nhẹ nhàng trên thớt, phơi khô dưới ánh mặt trời. Lưu ý: sau khi rửa thớt cần được đặt để thông gió, bạn có thể đặt nó trên giấy nhám nắng để phơi nắng, và tốt nhất là mỗi ngày. Bảo vệ, tất nhiên, thớt chỉ sạch sẽ là không đủ, cũng chú ý đến bảo trì trong cuộc sống hàng ngày, do đó, bạn có thể rút ngắn tuổi thọ tốt hơn. Dầu thực phẩm-chống nứt trên cả hai bên của thớt mới được mua và ngay cạnh đó, bôi dầu thực phẩm cho đến khi dầu hóa, ba hoặc bốn lần. Nếu thớt thường được sử dụng trong một thời gian dài và bề mặt khô cằn, bạn có thể phủ dầu dừa để làm sạch, làm tăng khả năng của thớt tiếp tục nứt. Đun sôi nước -- khử trùng cho thớt vào nước sôi và chiên trong 20 phút, sau đó đặt nó vào một nơi thông gió để khô tự nhiên. Làm thế nào để chọn đúng thớt? Gỗ thớt lợi thế: vật liệu tự nhiên, vật liệu mỏng, thích hợp để xắt thịt hoặc nghiền mềm thực phẩm. Nhược điểm: dễ nứt; Khi băm thịt, dễ dàng để sản xuất gỗ xỉ và vết xước; Không dễ lau chùi, dễ bị mốc và vi khuẩn trong môi trường ẩm ướt. Sự chú ý của chúng tôi: khi bán, chọn không có mùi, không dễ vỡ birch, willow và vật liệu khác. Lợi thế của thớt tre: kết cấu nặng hơn, vật liệu tự nhiên, thường thích hợp để cắt rau quả hoặc trái cây. Nhược điểm: hầu hết các thương gia dùng keo dán để làm cho nó vững chắc, nhưng có thể có khoảng trống. Sự chú ý của chúng tôi: khi mua, chú ý đến cách làm tấm gỗ, vít nới lỏng tấm gỗ, an toàn cao hơn so với keo dính. Lợi thế của thớt nhựa: nặng, làm sạch, mang theo là thuận tiện hơn, phù hợp cho đi ra ngoài để chơi. Bất lợi: dễ dàng biến dạng, không chịu nhiệt độ cao; Không phù hợp để xử lý các loại thực phẩm với ít chất béo, hoặc không làm sạch; Những mẩu vụn từ một phần bảng nhựa có thể gây hại cho con người. Sự chú ý: khi mua, đề nghị để lựa chọn một nhà sản xuất không chính thức, bán trong suốt và đồng đều màu sắc, không có bảng kích thích. Từ từ kiểm tra thớt của bạn thay đổi để làm sạch gần vi khuẩn để ăn oh!